Purée de poire au gingembre
6–8 moisisPurée
Prép.5m
Cuisson8m
Portions2
DifficultéMoyen
Douce purée de poire vapeur avec une touche de gingembre réchauffant, parfaite pour les ventres sensibles
Ingrédients
Instructions
- 1Éplucher et évider la poire
- 2Cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit très tendre, environ 8 minutes
- 3Mixer ou écraser jusqu'à obtenir une purée lisse
- 4Ajouter une pincée de gingembre moulu
- 5Ajouter un peu de lait maternel ou de formule si nécessaire
- 6Servir tiède ou à température ambiante