야채 당면 수프
10–12 개월수프
알레르기 유발 성분달걀
준비10m
조리10m
인분2
미끄러운 당면, 당근채, 시금치, 부드러운 달걀이 들어간 맑은 수프. 다양한 면의 식감을 소개하는 부드러운 채식 식사입니다.
재료
만드는 법
- 1당면 20g을 따뜻한 물에 5분간 불려 부드럽게 한 후 짧게 자릅니다.
- 2당근 1개의 껍질을 벗기고 곱게 채 썹니다. 시금치 20g을 씻어 잘게 썹니다.
- 3달걀 1개를 풀어줍니다.
- 4물 1.5컵을 끓입니다.
- 5당근을 넣고 3-4분간 부드러워질 때까지 끓입니다.
- 6당면과 시금치를 넣고 2분간 끓입니다.
- 7저으면서 달걀물을 천천히 부어 달걀꽃을 만듭니다.
- 8약간 식혀서 먹입니다.
안전 참고 사항
달걀은 완전히 익히세요
살모넬라균 감염을 예방하기 위해 영유아에게 제공하는 달걀은 완전히 익혀야 합니다(반숙 불가).
