Sauté de Poulet au Gochujang

Morceaux de poulet tendres nappés d'une touche de gochujang et d'huile de sésame, servis sur du riz. Une douce initiation aux saveurs coréennes.

Ingrédients

Poulet80g

Pâte de piment coréenne1/4 c. à c.

Huile de sésame1 c. à c.

Riz1/2 tasse (cuit)

Instructions

1. 1Couper 80g de poulet en petits morceaux.
2. 2Chauffer 1 c. à c. d'huile de sésame et cuire le poulet environ 6 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
3. 3Mélanger 1/4 c. à c. de gochujang avec 1 c. à s. d'eau, ajouter et enrober.
4. 4Servir sur 1/2 tasse de riz cuit.

Burpi

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