コチュジャンチキン炒め
12+ ヶ月炒め物
10 分準備
10 分調理
2人前
簡単難易度
鶏肉にコチュジャンとごま油を少量絡めた一品。ご飯にのせて韓国の味を優しく紹介します。
アレルゲン
塩分を加えない
12か月未満の赤ちゃんの食事に塩を加えないでください。1〜3歳は1日のナトリウム総量を800mg未満に抑えてください。
出典：WHO (no added salt for infants) / UK NHS (ages 1–3)
材料
鶏肉80g
コチュジャン小さじ1/4
ごま油小さじ1
米1/2カップ（炊いたもの）
手順
- 1鶏肉80gを小さく切る。
- 2フライパンにごま油小さじ1を熱し、鶏肉を約6分焼いて火を通す。
- 3コチュジャン小さじ1/4を水大さじ1で溶き、加えて全体に絡める。
- 4ご飯1/2カップの上に盛り付ける。
