グラタン・ドフィノワ

手順

1. 1オーブンを180℃に予熱。じゃがいも2個の皮をむいて薄くスライスする。
2. 2油を塗った小さな耐熱皿にじゃがいもを重ねる。
3. 3牛乳1/2カップを注ぎ、グリュイエールチーズ20gをのせる。
4. 425〜30分焼いてじゃがいもが柔らかく表面がきつね色になるまで焼く。
5. 5安全な温度まで冷まし、小分けにして食べさせる。