그라탕 도피누아
12+ 개월구움
10 분준비
30 분조리
4인분
보통난이도
얇게 썬 감자를 우유에 넣고 그뤼에르 치즈를 올려 구운 크리미한 프랑스 클래식입니다.
알레르기 유발 성분
우유
재료
감자2개(중)
우유1/2컵
그뤼에르 치즈20g
단계
- 1오븐을 180°C로 예열합니다. 감자 2개의 껍질을 벗기고 아주 얇게 썹니다.
- 2기름 바른 작은 오븐용 접시에 감자를 겹겹이 깝니다.
- 3우유 1/2컵을 붓고 그뤼에르 치즈 20g을 올립니다.
- 425–30분간 감자가 부드러워지고 윗면이 노릇해질 때까지 굽습니다.
- 5안전한 온도로 식힌 후 소량씩 먹입니다.