多菲內焗馬鈴薯

薄切馬鈴薯在牛奶中烤製，配融化的格呂耶爾起司，奶香濃郁的法式經典。

食材

馬鈴薯2個（中）

牛奶1/2杯

格呂耶爾起司20克

步驟

1. 1烤箱預熱至180°C。將2個中等馬鈴薯去皮切薄片。
2. 2將馬鈴薯片層層疊放在抹了油的小烤盤中。
3. 3倒入1/2杯牛奶，撒上20克格呂耶爾起司絲。
4. 4烤25-30分鐘至馬鈴薯軟爛、表面金黃。
5. 5冷卻至安全溫度後分小份食用。

Burpi

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