多菲內焗馬鈴薯
12+ 個月烘焙
10 分鐘準備
30 分鐘烹飪
4份量
中等難度
薄切馬鈴薯在牛奶中烤製,配融化的格呂耶爾起司,奶香濃郁的法式經典。
過敏原
牛奶
食材
馬鈴薯2個(中)
牛奶1/2杯
格呂耶爾起司20克
步驟
- 1烤箱預熱至180°C。將2個中等馬鈴薯去皮切薄片。
- 2將馬鈴薯片層層疊放在抹了油的小烤盤中。
- 3倒入1/2杯牛奶,撒上20克格呂耶爾起司絲。
- 4烤25–30分鐘至馬鈴薯軟爛、表面金黃。
- 5冷卻至安全溫度後分小份食用。
薄切馬鈴薯在牛奶中烤製,配融化的格呂耶爾起司,奶香濃郁的法式經典。
