Bol de riz au bœuf haché et poivron

Un bol de riz coloré riche en fer avec du bœuf haché savoureux et du poivron sucré.

Ingrédients

Bœuf haché80g

Poivron1 petit

Riz60g

Instructions

1. 1Cuire le riz jusqu'à tendreté.
2. 2Faire revenir le bœuf haché 5 minutes en l'émiettant.
3. 3Couper finement le poivron.
4. 4Ajouter le poivron et cuire 5 minutes.
5. 5Combiner le mélange de viande avec le riz.
6. 6Mélanger doucement et servir en portions adaptées.

Burpi

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