Hachis parmentier bébé
12+moCuit
Prép.15m
Cuisson25m
Portions4
DifficultéDifficile
Mini hachis parmentier avec bœuf haché et purée de pommes de terre.
Ingrédients
Instructions
- 1Épluchez et coupez 2 pommes de terre.
- 2Faites bouillir jusqu'à tendreté, environ 12 minutes.
- 3Écrasez avec un peu de lait.
- 4Faites dorer 100g de bœuf haché avec l'oignon.
- 5Ajoutez 1 carotte et cuisez 5 minutes.
- 6Mettez la viande dans un petit plat.
- 7Couvrez de purée.
- 8Cuisez à 180°C pendant 15-18 minutes.
Notes de sécurité
Risque d'étouffement : aliments durs
Les carottes crues, morceaux de pomme crus, noix entières doivent être cuits jusqu'à ramollissement ou finement broyés.