해덕 감자 매시
8–10 개월퓌레
알레르기 유발 성분생선
준비10m
조리20m
인분3
난이도쉬움
부드러운 해덕과 크리미한 으깬 감자의 조합. 단백질, 오메가-3, 비타민 B가 풍부한 부드러운 생선 이유식.
재료
만드는 법
- 1중간 크기 감자 1개의 껍질을 벗기고 깍둑썰기하여 약 15분간 삶거나 찝니다.
- 2동시에 해덕 필레(약 80g)를 소량의 물에 넣고 5-6분간 부드럽게 수비드합니다.
- 3생선을 꺼내 뼈가 없는지 꼼꼼히 확인한 후 살을 부숩니다.
- 4감자를 우유나 삶은 물을 약간 넣어 으깨고, 부순 생선을 섞습니다.
- 5잘 섞어서 약간 덩어리가 있는 매시로 만들고 식힌 후 먹입니다.
안전 참고 사항
생선 뼈 확인
영유아에게 생선을 주기 전에 모든 뼈를 주의 깊게 확인하세요. "뼈 제거" 필렛에도 작은 가시가 있을 수 있습니다.