黑线鳕土豆泥
8–10 月泥
过敏原鱼
准备10m
烹饪20m
份量3
难度简单
将嫩滑的黑线鳕与奶香土豆泥结合。温和地引入鱼类,富含蛋白质、Omega-3脂肪酸和B族维生素。
食材
步骤
- 1将一个中等大小的土豆去皮切丁,蒸或煮约15分钟至非常软。
- 2同时将约80克黑线鳕鱼片放入少量水中,温和水煮5-6分钟。
- 3取出鱼肉,仔细检查并去除鱼刺,然后将鱼肉拨散。
- 4将土豆捣成泥,加少许奶或煮水,拌入鱼肉碎。
- 5充分搅拌至有颗粒感的泥状,冷却后食用。
安全提示
检查鱼刺
给婴幼儿喂鱼前,请仔细检查所有鱼刺。即使标注"去骨"的鱼片也可能含有细小鱼刺。