黑線鱈馬鈴薯泥
8–10 個月泥糊
10 分鐘準備
20 分鐘烹飪
3份量
中等難度
將嫩滑的黑線鱈與奶香馬鈴薯泥結合。溫和地引入魚類，富含蛋白質、歐米伽-3脂肪酸和B群維生素。
過敏原
檢查魚刺
給嬰幼兒餵魚前，請仔細檢查所有魚刺。即使標註「去骨」的魚片也可能含有細小魚刺。
來源：General pediatric guidance
食材
黑線鱈80克 魚片
馬鈴薯1個（中）
步驟
- 1將一個中等大小的馬鈴薯去皮切丁，蒸或煮約15分鐘至非常軟。
- 2同時將約80克黑線鱈魚片放入少量水中，溫和水煮5–6分鐘。
- 3取出魚肉，仔細檢查並去除魚刺，然後將魚肉撥散。
- 4將馬鈴薯搗成泥，加少許奶或煮水，拌入魚肉碎。
- 5充分攪拌至有顆粒感的泥狀，冷卻後食用。
