ケールと白いんげん豆のマッシュ

鉄分豊富なケールとクリーミーな白いんげん豆にレモンを添えた栄養密度の高い植物性食

材料

ケール1/4カップ みじん切り

カンネッリーニ豆1/4カップ 茹でた

オリーブオイルほんの少し回しかけ

レモン任意少しひと絞り

作り方

1. 1ケールをしんなりするまで蒸す
2. 2ケールを非常に細かく刻む
3. 3白いんげん豆を非常に柔らかく煮る
4. 4豆をつぶしてケールと合わせる
5. 5オリーブオイルとレモン汁を少量加える
6. 6よく混ぜて温かいうちに提供する

Burpi

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