곤약 채소 조림

곤약 채소 조림

12+ 개월수프
10 분준비
15 분조리
3인분
보통난이도

곤약, 당근, 무를 다시 국물에 미림을 넣어 부드럽게 조린 따뜻한 이유식입니다.

알레르기 유발 성분

  • 생선
질식 위험: 끈적하거나 쫄깃한 음식

견과류 버터, 찹쌀떡(모찌, 떡, 쫑쯔), 곤약, 어묵 같은 끈적하거나 쫄깃한 음식은 아이의 작은 기도를 막을 수 있습니다. 견과류 버터는 묽게 하거나 얇게 펴 바르고, 떡·곤약·어묵은 아주 작게 잘라 주며, 반드시 앉혀서 어른이 지켜보는 가운데 먹이세요.

출처: CDC Choking Prevention Guidelines

재료

  • 곤약30g
  • 당근1개(소)
  • 무50g
  • 다시1컵
  • 미림1/2작은술

단계

  1. 1곤약(30g)을 아기에게 안전한 아주 작은 크기로 자르고 데쳐 잔여물을 제거합니다.
  2. 2당근(1개 소)과 무(50g)를 작은 깍둑썰기 합니다.
  3. 3다시(1컵)에서 당근과 무가 아주 부드러워질 때까지 끓입니다.
  4. 4곤약과 미림(1/2작은술)을 넣고 2분 더 조립니다.
  5. 5안전한 온도로 식혀 먹입니다.
Burpi
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