Papilla de cordero y berenjena

Una papilla de arroz sabrosa con cordero tierno y berenjena sedosa, rica en hierro y zinc para un desarrollo saludable.

Ingredientes

Cordero60g

Berenjena80g

Arroz40g

Instrucciones

1. 1Enjuagar el arroz y colocarlo en una olla con abundante agua.
2. 2Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento.
3. 3Picar el cordero muy finamente.
4. 4Pelar la berenjena y cortarla en cubos pequeños.
5. 5Después de que el arroz haya cocido 15 minutos, añadir el cordero picado y la berenjena.
6. 6Continuar cocinando a fuego lento 15 minutos más, revolviendo ocasionalmente, hasta que la papilla esté espesa y el cordero cocido.
7. 7Machacar o licuar hasta la textura apropiada para el bebé.
8. 8Enfriar antes de servir.

Burpi

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