Purée d'agneau et haricots verts
10–12 moisisPurée
Prép.10m
Cuisson20m
Portions2
DifficultéMoyen
Agneau effiloché tendre avec haricots verts et romarin pour le fer et le zinc
Ingrédients
Instructions
- 1Cuire l'agneau à la vapeur ou au four
- 2Effilocher l'agneau très finement
- 3Cuire les haricots verts à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient très tendres
- 4Combiner l'agneau et les haricots verts
- 5Ajouter une pincée de romarin séché
- 6Écraser ou servir en morceaux tendres