羊肉扁豆炖菜

丰盛的补铁炖菜，将嫩羊肉与富含蛋白质的扁豆结合。

食材

羊肉80克

红扁豆1/4杯

胡萝卜1个（小）

土豆1个（小）

步骤

1. 1将80克羊肉切成1厘米小块。
2. 2冲洗1/4杯红扁豆。
3. 3去皮切丁1根小胡萝卜和1个小土豆。
4. 4在锅中炒羊肉3-4分钟。
5. 5加入蔬菜丁煮2分钟。
6. 6加入扁豆和2杯水。
7. 7煮沸后转小火煮30分钟。
8. 8扁豆会溶化自然增稠。

Burpi

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