孜然羊肉南瓜泥

小火慢煮的羊肉和南瓜壓成柔軟帶顆粒的泥，可加一小撮孜然。羊肉富含鐵和鋅，溫和的香料能幫寶寶早早適應新味道，不需要加鹽。

食材

羊肉末80克

南瓜150克

孜然可選一小撮

步驟

1. 1取150克南瓜，去皮去籽切丁，蒸12-15分鐘至非常軟爛。
2. 2將80克羊絞肉放入小鍋，加120毫升水和一小撮孜然粉（可省略），小火煮12分鐘，邊煮邊撥散，至完全沒有粉紅色。撈除浮在表面的油脂。
3. 3用叉子將南瓜壓成泥，加入羊肉和少許煮肉的湯。
4. 4一起壓成柔軟帶小顆粒的泥。如果寶寶剛開始吃副食品，可以先打成細泥，之後幾週再逐漸保留顆粒。
5. 5放涼後食用。多的可冷凍保存，不超過1個月。

Burpi

記錄寶寶的成長

下載應用