ラムとほうれん草のポテトパイ
12+mo焼き菓子
アレルゲン乳
準備15m
調理30m
人前4
難易度難しい
やわらかいラム肉、鉄分豊富なほうれん草、ふわふわマッシュポテトの温かいミニシェパーズパイです。
材料
作り方
- 1オーブンを180°Cに予熱する。
- 2じゃがいもの皮をむいて切り、柔らかくなるまで茹でてバターを少し加えてつぶす。
- 3ラム肉を細かく刻む。
- 4フライパンでラム肉を5分間色が変わるまで炒める。
- 5洗ったほうれん草を加え、しんなりするまで約2分間炒める。
- 6ラムとほうれん草の混合物を小さなオーブン皿に入れる。
- 7マッシュポテトをのせ、フォークで平らにする。
- 820分間、ポテトが軽く黄金色になるまで焼く。
- 9冷まして小分けにして与える。
