양고기 시금치 감자 파이

부드러운 양고기, 철분이 풍부한 시금치, 폭신한 으깬 감자 토핑의 아늑한 미니 셰퍼드 파이입니다.

재료

양고기80g

시금치40g

감자1개（대）

버터10g

만드는 법

1. 1오븐을 180°C로 예열한다.
2. 2감자 껍질을 벗기고 자른다. 아주 부드럽게 삶은 후 버터를 약간 넣고 으깬다.
3. 3양고기를 곱게 다진다.
4. 4팬에서 양고기를 5분간 갈색이 될 때까지 볶는다.
5. 5씻은 시금치를 넣고 숨이 죽을 때까지 약 2분간 볶는다.
6. 6양고기와 시금치 혼합물을 작은 오븐용 접시에 담는다.
7. 7으깬 감자를 얹고 포크로 평평하게 한다.
8. 820분간 감자가 살짝 금빛이 될 때까지 굽는다.
9. 9식힌 후 소량씩 나눠 먹인다.

Burpi

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