ラム肉と野菜のシチュー
10–12 ヶ月スープ
15 分準備
30 分調理
4人前
ふつう難易度
柔らかいラム肉、じゃがいも、にんじん、グリーンピースの具だくさんシチュー。タンパク質、鉄分、ビタミンたっぷり。
材料
ラム肉100g 赤身
じゃがいも1個(小)
にんじん1個(小)
グリーンピース大さじ2
手順
- 1赤身のラム肉100g、小さいじゃがいも1個、小さいにんじん1本を赤ちゃん向けの大きさに切ります。
- 2鍋にラム肉と水2カップを入れ、沸騰させてアクを取ります。
- 3じゃがいもとにんじんを加え、弱火で20分煮ます。
- 4グリーンピース大さじ2を加え、さらに5〜10分すべてが柔らかくなるまで煮ます。
- 5赤ちゃんに合った食感に軽くつぶすか刻みます。
- 6冷ましてから食べさせましょう。