ラム肉と野菜のシチュー

ラム肉と野菜のシチュー

10–12 ヶ月スープ
15 分準備
30 分調理
4人前
ふつう難易度

柔らかいラム肉、じゃがいも、にんじん、グリーンピースの具だくさんシチュー。タンパク質、鉄分、ビタミンたっぷり。

材料

  • ラム肉100g 赤身
  • じゃがいも1個(小)
  • にんじん1個(小)
  • グリーンピース大さじ2

手順

  1. 1赤身のラム肉100g、小さいじゃがいも1個、小さいにんじん1本を赤ちゃん向けの大きさに切ります。
  2. 2鍋にラム肉と水2カップを入れ、沸騰させてアクを取ります。
  3. 3じゃがいもとにんじんを加え、弱火で20分煮ます。
  4. 4グリーンピース大さじ2を加え、さらに5〜10分すべてが柔らかくなるまで煮ます。
  5. 5赤ちゃんに合った食感に軽くつぶすか刻みます。
  6. 6冷ましてから食べさせましょう。
Burpi
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