红扁豆红薯炖汤

蛋白质和铁的强力组合——红扁豆搭配富含β-胡萝卜素的红薯。宝宝优质的植物蛋白来源。

食材

红扁豆2汤匙

红薯1个（小）

孜然少许（可选）

步骤

1. 1将2汤匙红扁豆浸泡10分钟后沥干。
2. 2将1个小红薯去皮切块。
3. 3将扁豆、红薯和200毫升水放入锅中煮沸。
4. 4转小火炖15-18分钟至都很软烂。
5. 5捣碎或搅拌至合适质地。可加少许温和的孜然粉提味。

Burpi

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