れんこんと豚肉のおやき

れんこんと豚肉を合わせたアジアの伝統的なフィンガーフード。れんこんはビタミンCと食物繊維が豊富です。

材料

レンコン100g

豚ひき肉50g

作り方

1. 1れんこん100gの皮をむいて小さく切ります。
2. 2豚ひき肉50gと片栗粉小さじ1を混ぜます。
3. 3小さな平たいパテ（直径2cm程度）に成形します。
4. 410-12分蒸して豚肉に完全に火を通します。
5. 5少し冷ましてから食べさせます。

Burpi

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