蓮藕豬肉餅

傳統亞洲手指食物，蓮藕搭配豬肉。蓮藕富含維生素C和膳食纖維，口感獨特溫和。

食材

蓮藕100克

豬肉末50克

步驟

1. 1將100克蓮藕去皮切小丁。
2. 2與50克豬肉末和1茶匙澱粉混合均勻。
3. 3搓成小扁餅（約2公分直徑）。
4. 4蒸10-12分鐘至豬肉完全熟透。
5. 5稍微冷卻後食用。

Burpi

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