Pudín de chía y mango

Pudín sin cocción con mango tropical y semillas de chía ricas en omega-3.

Ingredientes

Mango1/2 maduro

Semillas de chía2 cda

Leche de cocoopcional1/4 taza

Instrucciones

1. 1Licúa medio mango maduro hasta que quede suave.
2. 2Mezcla puré de mango con 2 cucharadas de chía.
3. 3Añade 1/4 taza de leche.
4. 4Revuelve bien.
5. 5Tapa y refrigera al menos 2 horas.
6. 6Las semillas de chía crean textura de pudín.
7. 7Revuelve antes de servir.
8. 8Decora con frutas si deseas.

Burpi

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