망고 코코넛 라이스 푸딩
6–8 개월죽
준비5m
조리20m
인분4
난이도어려움
달콤한 망고와 코코넛 밀크를 넣은 열대풍 크리미 라이스 푸딩. 에너지와 비타민 C가 풍부합니다.
재료
만드는 법
- 1쌀 1/4컵을 물이 맑아질 때까지 씻습니다.
- 2냄비에 쌀, 코코넛 밀크 1/2컵, 물 1/2컵을 넣습니다.
- 3끓으면 약불로 줄입니다.
- 4뚜껑을 덮고 15-18분간 가끔 저으며 끓입니다.
- 5잘 익은 망고 반 개의 껍질을 벗기고 깍둑썰기합니다.
- 6망고를 부드럽게 갈아줍니다.
- 7망고 퓨레를 익힌 라이스 푸딩에 섞습니다.
- 8적절한 온도로 식혀 먹입니다.