Papilla de mijo y melocotón

Name: Papilla de mijo y melocotón
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 cdas Mijo; 1 pequeño Melocotón

6–8 mesesPapilla

5 minPrep.

15 minCocción

2Porciones

MediaDificultad

Papilla de mijo sin gluten con melocotón dulce — una excelente alternativa al cereal de arroz. Rico en hierro y vitaminas B.

Ingredientes

Mijo2 cdas
Melocotón1 pequeño

Pasos

1Cocinar 2 cucharadas de mijo en 150ml de agua hasta que esté muy blando (unos 15 minutos).
2Pelar y cortar 1 melocotón pequeño, retirando el hueso.
3Cocinar al vapor el melocotón 5 minutos.
4Aplastar el melocotón y mezclar con las papilla de mijo.
5Ajustar consistencia con leche materna o fórmula. Servir tibio.