Bouillie de millet et potiron

Étapes

1. 1Bien rincer le millet.
2. 2Éplucher le potiron et le couper en petits cubes.
3. 3Mettre le millet et le potiron dans une casserole, ajouter de l'eau.
4. 4Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes.
5. 5Remuer de temps en temps pour éviter que ça accroche.
6. 6Quand le millet est très tendre et le potiron fondu, écraser pour obtenir une consistance crémeuse.
7. 7Ajouter une toute petite pincée de cannelle si désiré.
8. 8Laisser refroidir avant de servir.