Tiras de Mini Crêpe
10–12 mesesFinger Food
AlérgenosLecheHuevos
Prep.5m
Cocción10m
Porciones4
DificultadFácil
Finas crêpes francesas cortadas en tiras aptas para bebés. Un finger food suave con sabores clásicos franceses.
Ingredientes
Instrucciones
- 1Batir 1 huevo, 1/4 taza de leche y 2 cucharadas de harina hasta obtener una mezcla suave.
- 2Derretir 1 cdta de mantequilla en una sartén pequeña antiadherente a fuego medio.
- 3Verter una capa fina de masa y cocinar 1-2 minutos por lado hasta que esté dorada.
- 4Enfriar ligeramente y cortar en tiras del ancho de un dedo.
Notas de seguridad
Cocinar huevos completamente
Los huevos deben estar completamente cocidos (sin yema ni clara líquida) para prevenir infección por Salmonella.
¿Eccema o alergia alimentaria? Consulta primero a tu médico
Si tu bebé tiene eccema o una alergia alimentaria conocida, consulta con tu médico antes de introducir este alimento.
