Mini bouchées frittata

Name: Mini bouchées frittata
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Œuf; 1/4 Poivron; 2 c. à s. râpé Cheddar; 1 poignée Épinard

10–12 moisisFinger food

10 minPrép.

15 minCuisson

6Portions

MoyenDifficulté

Finger food riche en protéines.

Allergènes

Lait
Œufs

Bien cuire les œufs

Les œufs doivent être entièrement cuits (pas de jaune ni blanc coulant) pour prévenir l'infection à Salmonella.

Source: FDA Food Safety

Eczéma ou allergie alimentaire ? Demandez d'abord à votre médecin

Si votre bébé a de l'eczéma ou une allergie alimentaire connue, consultez votre médecin avant de lui proposer cet aliment.

Source: NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA

Ingrédients

Œuf2
Poivron1/4
Cheddar2 c. à s. râpé
Épinard1 poignée

Étapes

1Battre les œufs.
2Couper poivron et épinards.
3Mélanger avec fromage.
4Verser dans un moule à mini muffins.
5Cuire 180°C 12–⁠15 min.