ミニフリッタータ
10–12 ヶ月手づかみ食べ
10 分準備
15 分調理
6人前
ふつう難易度
高タンパクの持ち運びやすい手づかみ食べ。
アレルゲン
乳
卵
卵は完全に加熱
乳幼児に卵を与える際は、サルモネラ菌感染を防ぐため、完全に火を通してください(半熟は不可)。
出典:FDA Food Safety
湿疹や食物アレルギーがある場合は医師に相談
赤ちゃんに湿疹や食物アレルギーがある場合は、この食品を始める前に医師に相談してください。
出典:NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA
材料
卵2個
ピーマン1/4個
チェダーチーズ大さじ2 すりおろし
ほうれん草1つかみ
手順
- 1卵を溶く。
- 2パプリカとほうれん草を刻む。
- 3チーズと混ぜる。
- 4ミニマフィン型に流す。
- 5180°Cで12–15分焼く。