Mini Mandu con Tofu
10–12 mesesFinger Food
AlérgenosSoja
Prep.15m
Cocción10m
Porciones2
Mini dumplings coreanos al vapor rellenos de tofu desmenuzado y col finamente picada. Una introducción suave a los dumplings coreanos.
Ingredientes
Instrucciones
- 1Desmenuzar 50g de tofu y exprimir el exceso de agua con un paño limpio.
- 2Picar finamente 30g de col y mezclar con el tofu.
- 3Colocar pequeñas porciones de relleno en 6-8 wrappers de mandu y sellar con agua.
- 4Cocinar al vapor 8-10 minutos hasta que estén cocidos.
- 5Dejar enfriar un poco y cortar cada mandu por la mitad.