Mini Mandu au Tofu

Mini raviolis coréens vapeur garnis de tofu émietté et de chou finement haché. Une introduction douce aux raviolis coréens pour bébé.

Ingrédients

Ravioli coréen6-8

Tofu50g

Chou30g

Instructions

1. 1Émietter 50g de tofu et essorer l'excès d'eau avec un linge propre.
2. 2Hacher finement 30g de chou et mélanger avec le tofu.
3. 3Déposer de petites portions de farce sur 6-8 feuilles de mandu et sceller avec de l'eau.
4. 4Cuire à la vapeur 8-10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
5. 5Laisser tiédir et couper chaque mandu en deux.

Burpi

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