Mini pastel de pastor

Name: Mini pastel de pastor
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 50g Cordero molido; 1 pequeño Papa; 1 pequeño Zanahoria

10–12 mesesPuré

15 minPrep.

20 minCocción

2Porciones

MediaDificultad

Comida reconfortante clásica adaptada para bebés — cordero con puré de patata y zanahoria. Rico en hierro y zinc.

Ingredientes

Cordero molido50g
Papa1 pequeño
Zanahoria1 pequeño

Pasos

1Cocinar 50g de cordero molido en una sartén (8 minutos). Escurrir el exceso de grasa.
2Pelar y cortar 1 patata pequeña y 1 zanahoria pequeña.
3Cocinar al vapor las verduras 12 minutos.
4Combinar cordero y verduras, aplastar a una textura ligeramente grumosa.
5Añadir un poco de caldo. Servir tibio.