豆腐のおみそ汁
12+moスープ
アレルゲン大豆魚
準備5m
調理8m
人前2
難易度簡単
絹ごし豆腐とわかめの薄味おみそ汁。赤ちゃん向けにお味噌は控えめにした和食の定番です。
材料
作り方
- 1だし1カップをゆっくり温める。
- 2乾燥わかめ小さじ1を水で戻して水を切り、細かく刻む。
- 3絹ごし豆腐(50g)を小さく切り、わかめと一緒にだしに入れる。
- 4火を止めてみそ小さじ1/2を溶き入れ、やさしく混ぜる。
安全上の注意
塩分を加えない
12か月未満の赤ちゃんの食事に塩を加えないでください。1〜3歳は1日のナトリウム総量を800mg未満に抑えてください。