Mochi con Kinako

Mochi suave cubierto con polvo de soja tostada. Un postre japonés tradicional — siempre cortar en trozos muy pequeños.

Ingredientes

Mochi2 piezas pequeñas

Polvo de soja tostada1 cucharada

Instrucciones

1. 1Ablandar 2 piezas pequeñas de mochi en el microondas 15-20 segundos o hirviéndolas.
2. 2IMPORTANTE: Cortar cada mochi en trozos muy pequeños (del tamaño de un guisante) para evitar atragantamiento.
3. 3Mezclar 1 cucharada de kinako con una pizca de azúcar.
4. 4Rebozar los trocitos de mochi en la mezcla de kinako.
5. 5Servir inmediatamente y supervisar siempre mientras el niño come.

Burpi

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