Mochi au Kinako
12+moCuit
Prép.5m
Cuisson3m
Portions1
Mochi moelleux enrobé de poudre de soja torréfiée. Un dessert japonais traditionnel — toujours couper en tout petits morceaux.
Ingrédients
Instructions
- 1Ramollir 2 petits mochi au micro-ondes 15-20 secondes ou en les ébouillantant.
- 2IMPORTANT : Couper chaque mochi en très petits morceaux (taille d'un petit pois) pour éviter l'étouffement.
- 3Mélanger 1 c. à soupe de kinako avec une pincée de sucre.
- 4Rouler les morceaux de mochi dans le mélange de kinako.
- 5Servir immédiatement et toujours surveiller l'enfant pendant qu'il mange.