Arroz con Pollo en Mole

Name: Arroz con Pollo en Mole
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 60g Pollo; 1 cda Mole; 1/2 taza cocido Arroz

12+ mesesSalteado

5 minPrep.

15 minCocción

2Porciones

FácilDificultad

Pollo tierno en salsa de mole suave sobre arroz. Introduce a los pequeños a los sabores ricos de la cocina mexicana tradicional.

Alérgenos

Cacahuetes
Frutos secos
Trigo
Sésamo

¿Eccema o alergia alimentaria? Consulta primero a tu médico

Si tu bebé tiene eccema o una alergia alimentaria conocida, consulta con tu médico antes de introducir este alimento.

Fuente: NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA

Ingredientes

Pollo60g
Mole1 cda
Arroz1/2 taza cocido

Pasos

1Desmenuzar o picar finamente 60g de pollo cocido.
2Calentar 1 cda de mole con un chorrito de agua para diluir.
3Mezclar el pollo con el mole hasta cubrir bien.
4Servir sobre 1/2 taza de arroz cocido, machacar un poco si es necesario.