Arroz con Pollo en Mole

Pollo tierno en salsa de mole suave sobre arroz. Introduce a los pequeños a los sabores ricos de la cocina mexicana tradicional.

Ingredientes

Pollo60g

Mole1 cda

Arroz1/2 taza cocido

Instrucciones

1. 1Desmenuzar o picar finamente 60g de pollo cocido.
2. 2Calentar 1 cda de mole con un chorrito de agua para diluir.
3. 3Mezclar el pollo con el mole hasta cubrir bien.
4. 4Servir sobre 1/2 taza de arroz cocido, machacar un poco si es necesario.

Burpi

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