Riz au Poulet et Mole

Poulet tendre nappé de sauce mole douce sur du riz. Fait découvrir aux tout-petits les saveurs riches de la cuisine mexicaine.

Ingrédients

Poulet60g

Mole1 c. à s.

Riz1/2 tasse cuit

Instructions

1. 1Effilocher ou hacher finement 60g de poulet cuit.
2. 2Chauffer 1 c. à s. de mole avec un peu d'eau pour diluer.
3. 3Enrober le poulet de sauce mole.
4. 4Servir sur 1/2 tasse de riz cuit, écraser légèrement si nécessaire.

Burpi

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