Riz au Poulet et Mole

Riz au Poulet et Mole

12+ moisSauté
5 minPrép.
15 minCuisson
2Portions
FacileDifficulté

Poulet tendre nappé de sauce mole douce sur du riz. Fait découvrir aux tout-petits les saveurs riches de la cuisine mexicaine.

Allergènes

  • Arachides
  • Fruits à coque
  • Blé
  • Sésame
Eczéma ou allergie alimentaire ? Demandez d'abord à votre médecin

Si votre bébé a de l'eczéma ou une allergie alimentaire connue, consultez votre médecin avant de lui proposer cet aliment.

Source: NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA

Ingrédients

  • Poulet60g
  • Mole1 c. à s.
  • Riz1/2 tasse cuit

Étapes

  1. 1Effilocher ou hacher finement 60g de poulet cuit.
  2. 2Chauffer 1 c. à s. de mole avec un peu d'eau pour diluer.
  3. 3Enrober le poulet de sauce mole.
  4. 4Servir sur 1/2 tasse de riz cuit, écraser légèrement si nécessaire.
Burpi
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