モーレチキンライス

モーレチキンライス

12+ ヶ月炒め物
5 分準備
15 分調理
2人前
簡単難易度

やわらかい鶏肉をマイルドなモーレソースで絡めてご飯に乗せた一品。メキシコ伝統の深い味わいを幼児に紹介。

アレルゲン

  • ピーナッツ
  • ナッツ類
  • 小麦
  • ゴマ
湿疹や食物アレルギーがある場合は医師に相談

赤ちゃんに湿疹や食物アレルギーがある場合は、この食品を始める前に医師に相談してください。

出典:NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA

材料

  • 鶏肉60g
  • モーレ大さじ1
  • 米1/2カップ(炊き)

手順

  1. 1鶏肉60gを細かくほぐすか刻む。
  2. 2モーレソース大さじ1を少量の水で温めて伸ばす。
  3. 3鶏肉をモーレソースに絡める。
  4. 4ご飯1/2カップの上に盛り、必要に応じて軽くつぶす。
Burpi
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