몰레 치킨 라이스
12+ 개월볶음
5 분준비
15 분조리
2인분
쉬움난이도
부드러운 닭고기에 순한 몰레 소스를 얹은 밥. 멕시코 전통 요리의 깊은 맛을 유아에게 소개합니다.
알레르기 유발 성분
땅콩
견과류
밀
참깨
습진이나 식품 알레르기가 있다면 먼저 의사와 상담하세요
아기에게 습진이나 알려진 식품 알레르기가 있다면, 이 음식을 처음 먹이기 전에 의사와 상담하세요.
출처: NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA
재료
닭고기60g
몰레1큰술
쌀1/2컵(익힌 것)
단계
- 1익힌 닭고기 60g을 잘게 찢거나 다집니다.
- 2몰레 소스 1큰술에 물을 약간 넣어 데웁니다.
- 3닭고기를 몰레 소스에 골고루 버무립니다.
- 4밥 1/2컵 위에 올려 필요하면 살짝 으깨어 먹입니다.