墨西哥莫雷雞肉飯
12+ 個月炒菜
5 分鐘準備
15 分鐘烹飪
2份量
簡單難度
嫩雞肉裹上溫和的莫雷醬配軟飯,讓幼兒初嚐墨西哥傳統料理的豐富風味。
過敏原
花生
木本堅果
小麥
芝麻
有濕疹或食物過敏?請先諮詢醫師
如果寶寶有濕疹或已知的食物過敏,請在引入這種食物前先諮詢醫師。
來源:NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA
食材
雞肉60克
墨西哥莫萊醬1湯匙
白米1/2杯(熟)
步驟
- 1將60克熟雞肉撕碎或切碎。
- 2將1湯匙莫雷醬加少許水加熱稀釋。
- 3將雞肉拌入莫雷醬中裹勻。
- 4鋪在1/2杯熟米飯上,如需可稍微壓碎。