蘑菇大麦汤

蘑菇大麦汤

10–12 月
准备10m
烹饪30m
份量4
难度较难

丰盛的汤品,搭配泥土气息的蘑菇和健康的大麦,富含B族维生素和纤维。

食材

白蘑菇1杯 切丁
大麦1/4杯
洋葱1/4

步骤

  1. 1冲洗1/4杯珍珠大麦。
  2. 2将1杯白蘑菇切细丁。
  3. 3将1/4个洋葱切细丁。
  4. 4用少许橄榄油炒洋葱2分钟。
  5. 5加入蘑菇煮5分钟至变软。
  6. 6加入大麦和2杯水。
  7. 7煮沸后转小火煮25分钟至大麦非常软。
  8. 8将一半搅拌成有颗粒感的顺滑口感。
Burpi
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蘑菇大麦汤 — Burpi Baby Food Recipe