茗荷小黃瓜沙拉

清爽的沙拉，薄切茗荷和小黃瓜拌上柚子醋和芝麻，清新芳香。

食材

蘘荷1個

黃瓜1/4根

芝麻1茶匙

日式柑橘醬油半茶匙

步驟

1. 1將1個茗荷花苞切薄片，1/4根小黃瓜切成薄半月形。
2. 2茗荷片浸入冷水2分鐘去除辛辣味，瀝乾。
3. 3將茗荷和小黃瓜加半茶匙柚子醋和1茶匙烤芝麻拌勻。
4. 4冷藏後作為配菜食用。

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