オーツバナナフラックスシードパンケーキ

オーツバナナフラックスシードパンケーキ

10–12 ヶ月手づかみ食べ
10 分準備
10 分調理
8人前
ふつう難易度

オーツ麦、完熟バナナ、フラックスシードで作るふわふわミニパンケーキ。食物繊維たっぷりの手づかみ食べ朝食に。

材料

  • オーツ麦60g
  • バナナ1個(熟)
  • 亜麻仁(フラックスシード)大さじ1

手順

  1. 1オーツ麦を細かい粉に挽く。
  2. 2バナナをなめらかにつぶす。
  3. 3挽いたフラックスシードを大さじ2の水と混ぜ、2分間置く。
  4. 4オーツ粉、バナナ、フラックス液をボウルで混ぜ合わせる。
  5. 5ノンスティックフライパンを中弱火で温める。
  6. 6生地を小さなスプーンですくってフライパンに落とす。
  7. 7片面2〜3分ずつ、黄金色になるまで焼く。
  8. 8完全に冷ましてから与える。
Burpi
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