미니 오코노미야키
12+mo핑거푸드
알레르기 유발 성분달걀갑각류·조개류
준비10m
조리10m
인분2
양배추와 새우가 가득한 작은 일본식 부침개. 가쓰오부시를 뿌려 유아 핑거푸드로 좋습니다.
재료
만드는 법
- 1양배추 50g을 잘게 채 썰고 새우 20g을 다집니다.
- 2양배추, 새우, 달걀 1개, 밀가루 3큰술을 섞어 반죽을 만듭니다.
- 3기름을 살짝 두른 팬에서 중불로 작게 부쳐 한 면당 2-3분 익힙니다.
- 4가쓰오부시 1작은술을 뿌려 냅니다.
- 5한 입 크기로 잘라 스스로 먹기 쉽게 합니다.
안전 참고 사항
달걀은 완전히 익히세요
살모넬라균 감염을 예방하기 위해 영유아에게 제공하는 달걀은 완전히 익혀야 합니다(반숙 불가).