パン粉フィッシュフィンガー
10–12 ヶ月手づかみ食べ
アレルゲン卵小麦魚
準備10m
調理15m
人前3
たらをパン粉で包んでオーブンで焼いた、オメガ3豊富なサクサク手づかみ食。
材料
作り方
- 1たら(60g)を指サイズのスティック状に切り、水気を拭く。
- 2溶き卵(1個)にくぐらせ、パン粉(大さじ2)をまんべんなくつける。
- 3クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃で12〜15分きつね色になるまで焼く。
- 4少し冷まし、骨が残っていないか確認してから食べさせる。
- 5食べやすい温度で食べさせる。
安全上の注意
卵は完全に加熱
乳幼児に卵を与える際は、サルモネラ菌感染を防ぐため、完全に火を通してください(半熟は不可)。
魚の骨を確認
乳幼児に魚を与える前に、骨がないか注意深く確認してください。「骨なし」の切り身にも小骨が含まれていることがあります。