面包糠鱼条
10–12 月手指食物
过敏原鸡蛋小麦鱼
准备10m
烹饪15m
份量3
嫩鳕鱼条裹上薄薄的面包糠烤至金黄，富含Omega-3的酥脆手指食物。
食材
步骤
- 1将鳕鱼（60克）切成手指长条，拍干水分。
- 2每条蘸打散的鸡蛋（1个），再均匀裹上面包糠（2汤匙）。
- 3放在铺纸的烤盘上，180°C烤12-15分钟至金黄熟透。
- 4稍微放凉，食用前检查是否有鱼刺。
- 5温热至安全温度后食用。
安全提示
鸡蛋需完全煮熟
给婴幼儿食用的鸡蛋必须完全煮熟（蛋黄和蛋白不能溏心），以预防沙门氏菌感染。
检查鱼刺
给婴幼儿喂鱼前，请仔细检查所有鱼刺。即使标注"去骨"的鱼片也可能含有细小鱼刺。
