パースニップとナツメグのピューレ

パースニップとナツメグのピューレ

6–8 ヶ月ピューレ
5 分準備
12 分調理
2人前
ふつう難易度

温かいナツメグが香る自然な甘さのパースニップピューレ

材料

  • パースニップ1個(中)
  • オリーブオイルほんの少し回しかけ
  • ナツメグ任意ほんの少々

手順

  1. 1パースニップの皮をむき非常に柔らかくなるまで蒸す
  2. 2なめらかになるまでブレンドまたはつぶす
  3. 3オリーブオイルを少量たらす
  4. 4ナツメグを少々加える
  5. 5母乳やミルクで好みの固さに調整する
  6. 6温かいうちに提供する
Burpi
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