パースニップとナツメグのピューレ

温かいナツメグが香る自然な甘さのパースニップピューレ

材料

パースニップ1個（中）

オリーブオイルほんの少し回しかけ

ナツメグ任意ほんの少々

作り方

1. 1パースニップの皮をむき非常に柔らかくなるまで蒸す
2. 2なめらかになるまでブレンドまたはつぶす
3. 3オリーブオイルを少量たらす
4. 4ナツメグを少々加える
5. 5母乳やミルクで好みの固さに調整する
6. 6温かいうちに提供する

Burpi

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