Puré de chirivía con nuez moscada

Name: Puré de chirivía con nuez moscada
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 mediano Chirivía; una pizca pequeña Nuez moscada

6–8 mesesPuré

5 minPrep.

10 minCocción

2Porciones

FácilDificultad

Un puré sedoso de chirivía con un toque de nuez moscada, naturalmente dulce y perfecto como primera verdura.

Ingredientes

Chirivía1 mediano
Nuez moscadaopcionaluna pizca pequeña

Pasos

1Pelar y cortar la chirivía en trozos pequeños.
2Cocinar la chirivía al vapor hasta que esté muy tierna (10 minutos).
3Hacer puré la chirivía con un chorrito de leche materna o fórmula hasta que esté suave.
4Añadir una pizca de nuez moscada.
5Servir como un alimento inicial suave y naturalmente dulce.